TECNICHE DI BASE PER LA CUCINA PROFESSIONALE 2
15,00€
- Autore: LABAT, LEMAN, MAINCENT, MOREL
- Codice Prodotto: 9788808151261
- Disponibilità: Disponibile
Descrizione
Specifiche
| Info Prodotto | |
|---|---|
| anno | 2002 |
| editore | LUCISANO |
| materia | SERVIZI RISTORAZIONE |
| volume | 2 |